根据国务院关于整顿奶制品行业会议精神,及国家局、省局、市局指示精神,瓯海质监分局对奶制品生产企业进行严格监管,抽调了两名工作人员于9月20日开始进驻温州一鸣食品有限公司进行现场全过程监管,要求该公司的每一批次的原料乳投产前及每一批次的出厂产品投放市场前,一律送市质检院进行检测,经过检测确认合格,并且将每一批次出厂产品进行样品留样,得到我局工作人员签字同意才准放行投放市场,以确保非常时期的涉奶食品质量安全,维护市场秩序,保护人民生命健康安全和维护社会稳定。
下一步,该局还将根据市局的紧急会议精神,对奶制品一是开展全面排查,扩大范围,把使用奶粉或鲜奶作为原料,生产乳制品或含乳制品的生产加工企业全部纳入排查范围;二是开展专项抽查,对含乳饮料及其他使用奶粉或鲜奶作为原料的产品进行专项抽查;三是开展全面检查,要在全面排查的基础上,开展全面检查。重点查主要原料即督促企业落实原辅材料进货验收制度;查添加物质即检查企业的原辅材料仓库、生产车间等,检查是否存在使用三聚氰胺现象,是否存在超范围添加物质,是否添加非食用原料;查企业的生产工艺即检查企业生产加工过程是否严格执行规范要求,投料情况是否正常,出厂检验把关是否正常等。
(瓯海质监分局) |